Το άκουσα στο ραδιόφωνο, με εντυπωσίασε (πολύ όμως), το googlαρα και το μεταφέρω! (Ονούφριε συγνώμη για τα Αγγλικά, θα προσέξω να είναι τουλάχιστον έντονα τα χρώματα).
Ελβετία, 21/09/05 (ξαναγράφω την ημερομηνία για να είμαστε σίγουροι, 2005).
Απόσπασμα της διαφήμισης:
ΧΧΧ: ONE OF THE MOST RENOWNED FINISHING SCHOOLS IN THE WORLD: Elegant, exclusive and charming, it will prepare your daughter for her role in the business world and society [το είχα μυριστεί από την διαφήμηση στο ραδιόφωνο ότι οι κόρες έχουν συγκεκριμένο ρόλο στην κοινωνία μας ... να που επιβεβαιώνεται...], aiming to help her become both an efficient, creative hostess and cultured partner to her future husband as well as a career woman who understands varied cultural customs and is more effective in multicultural environments and dealings. [ΝΑ ο ρόλος, (μαμά γιατί τον μαθαίνω από τους Ελβετούς;;;) κάθε καθήκον αναλυτικά ΚΑΙ στη σωστή σειρά! Έτσι μάλιστα το καταλαβαίνω]
"F i n i s h i n g Course"[εδώ ταιριάζει: "όνομα και πράγμα"]
The programme:
Intensive Language Course: French or English
Second Language Course: French or English [δηλαδή αν πάρω Πρώτη ΚΑΙ Δεύτερη Γλώσσα Αγγλικά μπορώ να επενδύσω τις επιπλέον ώρες σε κάτι χρήσιμο, eg σταυροβελονιά;;;]
International Etiquette, Protocol, Savoir-Vivre [...ΔΕΝ το λέω ... θα κρατάω την μύτη μου μέχρι να σκάσω αλλά ΔΕΝ το λέω]
Table Service Practice & Hostessing [θα ήθελα να είμαι δασκάλα σε ένα τέτοιο μάθημα]
Cooking, Nutrition, Food Decoration, Exam Preparation [το exam preparation είναι για το food decoration;;; Αν διακοσμήσω 5 ψάρια είμαι έτοιμη;;;]
Home Management
Floral Art & Table Decoration [αυτό καλό ακούγεται, θα έκανα την πτυχιακή μου σε αυτό]
Oenology [αυτό καλό ακούγεται, θα έκανα την πτυχιακή μου σε αυτό, σβήστε το παραπάνω δεν βρίσκω το strikethrough]
The classes :[και αναλυτικά τώρα μήπως δεν τα εμπεδώσατε]
INTERNATIONAL ETIQUETTE, PROTOCOL AND SAVOIR-VIVRE. [να τονίσω ότι αυτό είναι το πλησιέστερο... career εφόδιο που δίνει Η σχολή για κοπέλες από 10 εως 93;;;] The art of entertaining: introductions, precedence at the table, table manners in various countries and menu planning for receptions. Tricky foods. [πόσο tricky;;;] Family receptions: engagements, weddings and children’s parties. Private receptions: formal dinners, cocktails, buffets and afternoon teas. How to listen and guide a conversation: discretion, tact and prejudices to avoid. [καλόόό] Correspondence: titles and international forms of address, invitations, business cards and letterheads, apology and thank you letters. Rules of official and diplomatic protocol: precedences and introductions. [ε, ναι, γενικά χρειάζεται] How to express oneself verbally and the importance of body language. [και body language] How to dress according to place and occasion. [or undress, Ιταλούς δεν έχουμε;] International customs to be aware of when travelling, particularly in hotels and restaurants. International Savoir-Vivre: covering social and business customs and manners in 14 major countries of the world [δεν μας είπατε τις χώρες και ανησυχώ], alternating Western and Eastern or Northern and Southern geographical areas: Background, history and culture. Dress code. [ξανά, you can never be too careful] Greetings, introductions, business cards. [πως να διαβάζουμε την business card δηλαδή;] Meetings and styles of negotiation. Dining and entertaining. Conversational do’s and don’ts. Gift-giving. [oh yes, and gift taking !] Cultural surprises. [...]
TABLE SERVICE & HOSTESSING The history and traditions of serving food. Setting the table, distribution and co-ordination of work, table service with or without help; serving wines; alcoholic and non-alcoholic drinks History, tasting and service of different types of tea and coffee. [coffeeeeee, yeee] Organization of cupboards and logical distribution of silverware and china. [ξαναδιαβάστε: l o g i c a l distribution of silverware and china] Both formal and informal table service are practiced during the meals which follow the cooking class.
COOKING, NUTRITION & FOOD DECORATION Techniques, methods and culinary vocabulary. Composition of menus, buying and storing, food order lists, work plans and cost calculation, food hygiene and handling. Nutrition and dietetics. [επιστημονικότατο ακούγεται, εκμάθηση ανάγνωσης του θερμιδομετρητή το κόβω] Demonstration and practical: refined and everyday menus including elegant French cuisine, vegetarian cuisine, pastries, ethnic cuisine, quick dishes. Decoration of dishes. Vegetarian students are not required to cook meat or fish dishes. [αν δεν είμαστε politically correct δεν πάμε πουθενά] The School has tested and developed its own recipes and published several books. These cover a great variety of recipes from the very simple to challenging dishes. [Darthiir, συνταγές έψαχνες;;;]
HOME MANAGEMENT The practical class is given in very small groups so as to gain maximum benefit. The planning and equipping of a house. [or how to use his credit card] Organising a household efficiently, including management of staff. [να τι λείπει από το Feng Shui, το staff] Order, upkeep and cleaning of furniture. [και το staff;;; τι θα κάνει το staff;;;] Laundry, ironing and general care of clothes and household linen. [και το staff;;; τι θα κάνει το staff;;;] Washing by hand and with the dishwasher. [-ibid-] Cleaning silver, upkeep of household appliances and utensils. [-ibid-] Family budget. [A... αυτό δεν είναι αντρική δουλειά;;;]
FLORAL ART AND TABLE DECORATION Students learn how to create a variety of floral arrangements according to season and to complement the occasion. Selecting and preparing fresh and dry flowers as well as fresh fruits and vegetables [χα χα χααααα ... αύριο θα βγω να μαζέψω μήλα ...], they will consider new trends in tableware and decoration, including napkin folding, menu and place cards and decorative table pieces. OENOLOGY An introduction to grape varieties. The production of wines. Presentation of the wines of Alsace, Burgundy, Bordeaux, C?tes du Rh?ne, Champagne (France) and Switzerland. [mmmmm, mmmm, μμμμμμμ στις 2 κύριες γλώσσες ΚΑΙ Ελληνικά] The rules of wine tasting and comparison of various wines.
δε εντ οφ δε πρόγκραμ ... [Κάπου είχα διαβάσει για career woman;;; φτού πάλι λάθος courses παρακολουθείς Δέσποινα.... είδες που σου λέγανε ΚΑΙ ένα μουσακά;;; κάάάτι ξέρανε.]
[για τους Γαλλομαθείς, extra δώρο το ένθετο απόσπασμα άπό βιβλίο συμβουλών για γυναίκες, 1960].
21/09/05 , δεν χρειάζονται άλλα σχόλια από εμένα, πάω για application.
χαχαχααα! το έχω πιάσει από καιρό το νόημα, την πιστωτική (ή τον κατοχο) δεν βρήκα ακόμα, "γειτόνισσα". Ελπίζω όλα καλά και στο γερμανόφωνο κομμάτι! Καλό σου βράδυ.
Βρε, βρε, βρε καλώς την, νόμιζα ότι με ξέχασες!!!! (μπουαααααάάάά) Αν γραφτείς εγγυούνται ότι ΑΝ βρεις τον κάτοχο της πιστωτικής κάρτας ΜΟΝΗ σου, δεν θα σε χωρίσει μόνο και μόνο επειδή δεν ξέρεις πως να διακοσμήσεις τα παϊδάκια !!! Αυτό !!!! Καλή σου μέρα !!!!!
Darling, αυτά τα σχολεία είναι για τις χαζοβιόλες κότες, που πάνε, τα σκάνε (ο μπαμπάς τους δηλαδή), μετά παρουσιάζονται στην βασίλισσα, κάνουν και ένα debutante ball όπου γνωρίζουν τον εξόριστο υποκόμη Γλαδστωνφριτζμπαλάχ του Βαβαρακιστάν, τον παντρεύονται, και ενώ αυτός ξενοπηδάει την κολλητή τους φίλη που έχει πιο ξανθές ανταύγειες, αυτές φωτογραφίζονται για το Harper’s Bazaar, χρησιμοποιούν την Platinum Visa Select του για να καταπολεμήσουν το τρομερό ennui που τις πηδ@ει πιο καλά και απ’ το pool boy! Desperate Housewives, σου λέει μετά!
Καμηλιέρη, ευτυχώς δεν πρόλαβα να σου απαντήσω και πρόλαβε η Δέσποινα (καλημέρα Δέσποινα!)!!! Το μόνο που δεν θα έγραφα είναι ότι ειναι χαζοβίολες κότες. Δεν είναι, όταν μπαίνουν. ΓΙΝΟΝΤΑΙ, εκπαιδεύονται για αυτό ακριβώς το λόγο (είδες το πρόγραμμα σπουδών τους, τι νομίζεις;;;;). Και γίνονται επειδή υπάρχουν ακόμα γονείς που πιστεύουν ότι η ευτυχία/επιτυχία ΤΗΣ (και επομένως η αναγνώριση τους έργου ΤΟΥΣ) περνάει από την πιστωτική του διπλωμάτη και κατ'επέκταση από το στομάχι του και το αυτί του (και επομένως cooking και πιάνο απαραίτητα).
Αν η Γαλλίδα τροφός σου σου έλεγε να πηδήξεις από το παράθυρο, θα πήδαγες;;;;;;; :-)
Δεν έχεις ανταύγειες ;;;;;;;;;;;;;;; [ελπίζω να νοιώθεις τον πανικό μου ...] πως κυκλοφορείς καλή μου ΧΩΡΙΣ ανταύγεις;;;; ντροπή ! [Βάλε το τουλάχιστον στο wish list!!!] Ναι KV είναι τα αρχικά του ονόματός μου (δεν ήμουν εφευρετική σαν τον καμηλιέρη όταν έφτιαχνα το blog)!
Τουλάχιστον δεν το κότσαρες ολόκληρο το όνομα σαν και μένα! Κοίτα, φιλοδοξίες είναι αυτές. Εγώ αποφάσισα να βρω το εμβόλιο για τον καρκίνο (αχ, πως μ’αρέσει αυτή η περιγραφή!), η άλλη θέλει να μάθει να υποδέχεται τον πρέσβη με Godiva (όχι Ferrero Roche, tr?s banal, darling!). Δεν είναι κακό. Φροντίζει να αποκτήσει αυτό που θέλει (τον υποκόμη που λέγαμε!). Εγώ πάλι που δεν ενδιαφέρομαι καν για τον υποκόμη, ούτε τον πρέσβη, για πιστωτικές χωρίς όριο βεβαίως και ναι, αλλά για αυτόν που θέλω, τα σχολεία αυτά μου και του είναι άχρηστα!
oh yes, και οι godivoules το ίδιο θα έλεγαν ίσως, αν κάποιος ρώταγε ΠΡΙΝ την εκπαίδευση-λοβοτομή! Εγώ πάντως θα γούσταρα ΠΟΛΥ ένα δεκαπενθήμερο στο συγκεκριμένο σχολείο (να μάθω τα μυστικά της κάρτας και να στολίζω τον μουσακά!)
Παίζει! Αλλά μπορεί να πήγε να ρωτήσει τη γαλλίδα τροφό του για το ποια debutante να παντρευτεί! Kv, και εγώ μαζί σου, θα πέθαινα για 2 βδομαδούλες εκεί! Για όλα τα λεφτά θα ήταν! Και μετά θα γράφα ένα βιβλίο για τα lifestyles of the rich, famous and lobotomised ως άλλη Jilly Cooper!
Δηλαδή δεν πρέπει να ξέρει να μαγειρεύει; Να κρατάει σπίτι; Και βασικά όχι απλά να ξέρει, αλλά να θέλει να το κάνει και να είναι προσγειωμένη ως προς το πώς γίνεται...
Δεσποινάκι, μέσα και εγώ, εσώκλειστες για 2 εβδομάδες, συγγραφεις μετά !!!!!! (α ρε μαμά τόσα χρόνια με σπούδαζες, να η ευκαιρία να σε κάνω περήφανη!!!)
Darthiir, say that again ??? "να θέλει να το κάνει και να είναι προσγειωμένη ως προς το πώς γίνεται" Δηλαδή;;;;
[για να αποφύγουμε παραξηγήσεις, συμφωνώ απόλυτα, πλύσιμο, μαγείρεμα, στόλισμα της πίτας-γύρου και συζήτηση με τον πρέσβη (!!!) είναι κομμάτι της κοινωνικής ζωής και ανδρών και γυναικών, εξίσου σημαντικό με όλα τα άλλα ... Και είναι σημαντικό και για τους δύο να γνωρίζουν πως να κάνουν την ζωή τους καλύτερη σε αυτό το επίπεδο. Αλλά ΔΕΝ είναι ο μοναδικός λόγος ύπαρξης και ο αυτοσκοπός μίας γυναίκας!!! Εγώ θέλω να φτιάχνω και τον στολισμένο μου μουσακά, καθώς μιλάω με τον πρέσβη στο τηλέφωνο (για multi-tasking να πούμε μια άλλη φορά !!! :-) ) και να είμαι ανταγωνιστική και ευχαριστημένη στην δουλειά μου. Full life, το ίδιο θέλω και για τους άλλους... Δεν μιλάω για ισότητα ΜΗΝ το παρεξηγήσεις, δεν χωρίζω τις δουλειές ακριβώς στη μέση ... ούτε κάν τις χωρίζω. Απλά θέλω να μπορώ και να μπορεί και ο άλλος. Δεν θέλω να μην μπορώ να φτιάξω ένα μουσακά (στολισμένο με baby μελιτζανάκια σε σχήμα αγριόπαπιας) όπως δεν θέλω να μην έχω καμμία φιλοδοξία στη δουλειά μου. ΑΛΛΑ όταν το στόλισμα του μουσακά γίνεται στόχος ζωής, με ενοχλεί λίίίίγο... Εκτος και αν γίνεται οικειοθελώς οπότε το σέβομαι.]
KV ταράχτηκα τόσο με την αντίδρασή σου για τις μη-ανταύγειες μου και είπα να πάρω τη μεγάλη απόφαση...έγραψα ολόκληρο ποστ σε δύο μέρη για το πώς έκανα το μεγάλο βήμα... σκέτη έμπνευση είσαι!
ναι ... γιατί το συγκεκριμένο απαιτεί λοβοτομή. Θα πρότεινα όμως ότι είναι απαραίτητα κάποια extra μαθήματα κοινωνικότητας και ενημέρωσης στα Παν/μια .... Μερικές φορές εκπλήσσομαι με τους αυριανούς/σημερινούς επιστήμονες. Ξέρω άτομα (ιδιαίτερα γνωστά και επιτυχημένα στο χώρο μας) που περήφανα παραδέχονται ότι εκτός βιβλίων της ειδικότητας τους δεν έχουν αισθανθεί την ανάγκη να ανοίξουν άλλο βιβλίο ... ούτε εφημερίδα ... γκρρρ και αυτό απαράδεκτο (ΚΑΙ για τα δύο φύλα)
"'Οσο είσαι στην διαδικασία επιλογής τα πάντα είναι πολυχρωματικά. Αλλά δεν χρειάζεται να έχεις 1,7 εκατομύρια χρώματα (overanalyzing) και τα 7 της ίριδας αρκούν! Μόλις όμως πάρεις την απόφαση τα πάντα γίνονται άσπρο-μαύρο. Άσπρο η απόφασή σου, μαύρο όλα τ' άλλα ... ."
The planning and equipping of a house. [or how to use his credit card]
Το έπιασες το νόημα (swiss wife speaking)