Al dente: Sneak preview ???

Ξέρω ότι βιάζομαι με το post, δεν πρόλαβε να ανοίξει τις βαλίτσες, αλλά οι πρώτες εντυπώσεις και το καταραμένο το ένστικτο επιμένουν ... Θα το εμπιστευτώ, θα γράψω (θα παραπονεθώ that is) και θα διατηρήσω πάραυτα το δικαίωμα να αναιρέσω αργότερα!!! Ελπίζω να αναιρέσω αργότερα ... πραγματικά.

Ο πατριώτης έρχεται με υποτροφία, highly recommended από τα πάτρια ... Κάτι σαν αρχή μίας συνεργασίας που σχεδιάστηκε χρόόόόνια πριν (over drinks in a cable car, but that's another story). Θέλαμε να ξεκινήσουμε την συνεργασία, γράψαμε το πρόγραμμα, επιλέχθηκε από τα πάτρια και να'τος.

Εμφανίστηκε στο αεροδρόμιο την Παρασκευή. Εμφανίστηκε στην ζωή μου δυο μήνες πριν, όταν πήραμε το πρόγραμμα και η αλήθεια είναι ότι προσπάθησα να οργανώσω το ταξίδι και την διαμονή του εδώ έτσι ώστε να είναι όσο πιο άνετα γίνεται. Βρήκα δωμάτιο (παρά την αδυναμία του να προσδιoρίσει πότε ακριβώς έρχεται μέχρι την προηγούμενη εβδομάδα ... busy, busy), κανόνισα ό,τι γραφειοκρατικό μπορούσα (απουσία οποιουδήποτε εγγράφου ήταν δύσκολο ... τα έγγραφα ήρθαν τελικά μαζί του ... ταπ ταπ ... δεν θυμάμαι να διάβασα ΚΑΙ για δίμηνη απεργία των ΕΛΤΑ), plus φρόντισα για ένα επιμίσθιο από προσωπικά funds μια και η υποτροφία δεν φτάνει βέβαια για την pretend. Όλα αυτά με πολύ καλή διάθεση και σίγουρα going out of my way, just because he is Greek. Συνήθως ΔΕΝ ασχολούμαι με τέτοια ... συνήθως το να τα κανονίσει κανείς όλα αυτά είναι ... κάτι σαν πρώτο test!

ΟΚ, τώρα ΤΙ με πείραξε μέσα σε 2 μόλις μέρες ; Τίποτα συγκεκριμένο ίσως ή όλα μαζί. Περισσότερο η αίσθηση μιας εντελώς διαφορετικής νοοτροπίας και διάθεσης. Η αίσθηση ότι έχω να κάνω με κάποιον που αντιμετωπίζει το όλο ταξίδι σαν τουρισμό και τους ανθρώπους με μία ψιλοϋπεροψία, μια αναίτια αγένεια. Τον τουρισμό τον βρίσκω fair. Ναι, είναι ΚΑΙ τουρισμός αυτή η εμπειρία. Πρώτο ταξίδι, ευκαιρία να γνωρίσεις νέα μέρη ΑΛΛΑ ...να το ξεκαθαρίσουμε από την αρχή καλέ μου : δεν είμαι ο ταξιδιωτικός σου πράκτορας! Ούτε οι συνεργάτες σου the bus boys. Σε ένα καινούριο περιβάλλον οφείλεις να είσαι ευγενικός, να λες και ένα ευχαριστώ και να αφήνεις τις απαιτήσεις για την ώρα τους. Ο Ινδένιος σου κουβάλησε τα 40 κιλά υπέρβαρος (!) στο δωμάτιο, χωρίς ευχαριστώ. Το Γαλλώδι σου κανόνισε διάφορα άλλα μόνο και μόνο από καλή διάθεση. Πες μία καλή κουβέντα, μάθε τα ονόματά τους (δύο είναι, μην με ρωτάς συνέχεια μπροστά τους στα Ελληνικά, δεν σου ζητάω να αποστηθίσεις τη Britannica), άκουσέ τους και σταμάτα να ζητάς (by the wayδεν ζητάνε από το αφεντικό τους ακουστικά για Skype την πρώτη μέρα, πριν ξεκινήσουν την δουλειά καν, ταπ ταπ ταπ). Η πρώτη σου παρουσία στο meeting του εργαστηρίου συνοδεύτηκε από μία επιστημονικά κακόβουλη-τα-ξέρω-όλα-και-είμαι-και-πολύ-αστέρι κριτική στο Γαλλώδι. Και αυτό σε ένα τομέα στον οποίο δεν έχεις καμμία απολύτως γνώση και εμπειρία (ούτε καν την ωριμότητα να το αναγνωρίσεις). Ξεκίνησες με υπεροψία την σχέση σου με τους ανθρώπους που πρέπει να συνεργαστείς και που χρειάζεσαι την βοήθεια τους. Έχω την αίσθηση ότι αυτή η νοοτροπία δεν θα σε βοηθήσει ... Το Γαλλώδι σε σεβάστηκε και δεν μίλησε (ή μάλλον σεβάστηκε εμένα), δεν θα το κάνει συνέχεια. Ο Ινδένιος το ίδιο. Και εγώ, εγώ είμαι καλώς ή κακώς το αφεντικό σου, μπορείς να σεβαστείς τον χρόνο μου και την διάθεσή μου ;;; Α, ναι και το ότι δεν είμαστε κολλητοί; Αυτό το κουνητούλι μου -του οποίου τον αριθμό δεν σου έδωσα καν εγώ- δεν έχει σταματήσει να χτυπάει από την Παρασκευή. Ας πούμε ότι το πως θα πάρεις λεφτά από το ΑΤΜ ήταν καλή ερώτηση. Το που βρίσκεται το super-market επίσης καλή (ακόμα και αν είναι ακριβώς κάτω από το δωμάτιό σου) ... Η ισοτιμία euro φράγκου, λογική ... Το ποιο λεωφορείο θα πάρεις για το CERN και ποιο για τα ΗΕ, το τι ώρα κλείνουν τα μαγαζιά και το αν μπορώ να στείλω το Γαλλώδι Σαββατιάτικα μέσα στον καύσωνα να σου φέρει τον φορτιστή του κινητού για να συνεχίσεις να μας ταλαιπωρείς, ΔΕΝ ΗΤΑΝ ! Ε-μά (μα πώς γράφεται το Λεβεντογέννικο επιφώνημα;;;).

ΟΚ, νομίζω παραπονέθηκα αρκετά. Βαθιές ανάσες, αποδίδουμε τα πάντα στο άγχος του ταξιδιού, δεν μπορεί να είναι τόσο διαφορετική η νοοτροπία ενός νέου ανθρώπου. Erase και ξαναξεκινάμε αύριο ... από την αρχή. [Αν μπεις στο εργαστήριο και πεις πολύ κεφάτα και γλυκά καλημέρα στους συναδέλφους σου πολύ θα το εκτιμήσω.]

Καύσωνας, καφές νούμερο 4 και η KV από νωρίς στο πόδι για ό,τι πιο άκαιρο σε εποχή καύσωνα : Μαγείρεμα! Πάλι τα κατάφερα και έχω ένα σωρό καλεσμένους για αύριο το βράδυ και όλοι περιμένουν κάτι Greek & veggie ... ταπ ταπ ταπ !!!!!

Καλημέρες !!!
[κρέας και αυγά out of the question,
τυρί επιτρέπεται και γάλα,
ιδέες more than welcome!]